用人单位没和员员工签合，没给员工购买社保，国家节假日没得休息也没补助

我自2013年9月9日进入在一家超市工作，进去的时候老板没和我签合同，我在超市工作4年3个月，算是超市主管，超市入货、员工工资由我负责，我自问一直认真负责为超市用心工作，老板以前对我的态度也还可以说是和颜悦色，但老板在这一年多里不明原因的对我的态度冷淡异常，经常和他打招呼或汇报工作都装着视不见，听而不闻，全体员都加了工资，只有我一个人没加，因老板变相要逼我辞职，所以我在2018年1月2号在微信上向他提交了辞职信，本想着一个月后再走的，结果老板当着众员工的面前说了一些不好听的话，叫我第二天不用上班了。我很气愤，所以我要向老板追究这四年里老板没有为我购买社保及国家节假日没有享受的待遇的责任。请问我在正常提交辞职信后能追究老板以上责任吗？