关于借钱不还一直拖延

借钱不还这件事发生在今年5月中下旬，地点在福建省福州市台江区南园路80号宏宇广告店店内，目前该店内那位借钱不还的同事在6月底离职，其这位借钱不还的同事去该店工作的原因是他的爷爷和该店老板是朋友，而介绍进该广告店工作的，事情经过是以各种原因分了多次借了钱款，总共3900元，在6月的时候说在今年9月份至10月分两次还清，结果到了约定的时间还是说没有钱还，当初我有提到拖久了会算他所有利息，但他至今一直拖延没当回事。我现在有关于他借钱的转账记录和微信里所有关于借钱的聊天记录，也有他的联系方式，我该如何才能追回欠款？近期我有尝试叫他写借条，不过还没消息。