我经营着一家乐器行，今年张三从我这定了3台钢琴，送货后就立马付款

我经营着一家乐器行，今年张三从我这定了3台钢琴，送货后就立马付款，过了10几天张三又在主动联系我说要定一台三角钢琴，约定27000元，张三付定金1000元，因为钢琴发货需要周期，发货前被告知不是送到张三的琴行，而是送到一家幼儿园，我雇搬家公司把钢琴送到幼儿园，打电话给张三，张三让我去他办公室拿钱，可是当晚过去后，他问我要了一个账号，说要给我转账，等了三个小时也没到账，他承诺很快到账，结果。。。。5-6天都没到账，我就这样一直要账，他一直拖着说马上给钱，就是不转账。又过了几天，他说有一个人要定6台电钢琴，2架钢琴，并且问我要了账号，说改天给我转定金，过了两天又说要干点事情手头紧，问我借钱，并且承诺只用一天，明天把这5000元加上那几架钢琴的定金给我，结果我就转账了（有微信转账记录），他说有利息，一起赚个钱。就这样拖了好几天也没有消息，我就催了好几天款，对方一直不给，突然有一天，对方突然转给我1000元，说这是利息，然后就没下文了，我一直催款，对方也一直拖着不给。
我觉得事情蹊跷，就百度查了一下此人，原来他是老赖，2014年起就已经进了失信人员名单，外债有100多万，并且法院每次都是无财产可执行告终，他没有还过一分钱。
我就赶紧联系我把钢琴送达的那个幼儿园，被告知幼儿园已经付了全款，并且价格翻了一倍卖给了幼儿园，并且提供了银行转账凭证，转账凭证的名字不是张三的名字，而是李四。
我多次跟张三商量，要么给货款，要么退货，我承担所有搬家费用，对方一直未正面答复，钱也一直拖着不给，请问我该怎么办呢？