劳动合同纠纷

律师你好，某寺庙与劳动者张女士签订了20年固定期劳动合同，现合同履行期已满，用人单位拒不按合同执行。合同规定张女士的劳动报酬 参照省佛协在编人员工资制度执行，社保福利待遇按相关法律，法规执行。
张女士在用人单位工作了20年，工作岗位是财务出纳，用人单位除每月发给了基本生活费以外，并未参照省佛协在编人员工资制度执行，省佛协工作人员，吃到碗里望到锅里，凭权力集体贪腐，每月来到下属寺庙来领取生活费以外，其它劳动报酬及保险福利都归财政发放。张女士的劳动合同是与寺庙签订，寺庙与省佛协有各自独立法人代表，张女士的劳动报酬及社会保险等本该由用人单位办理，现因省佛协的干预使合同无法履行，省佛协会长是个83岁的老人了，他出生于西南地区少数民族首领土司家族（土司就是个奴隶主）。现在已经是21世纪的法治社会了，省佛协会长带领的一帮人马，仍在延用奴隶主统治奴隶的独裁手段来统治寺庙。他们这帮人根本就是个无法无天的法盲和恶霸，不按合同办事，还能讲出一大堆理由：时而说合同无效；时而说张女士不在编制，只能算是个临时工处理，并且发表一些歧视侮辱性言论；后来又说张女士是个义工；最后就变成寺庙本来就没有退休等，总之一切都得由佛协说了算。目前在寺庙与佛协相互推诿交涉无果的情况下，省市政府和其它相关职能部门给予的回复是，唯一解决问题的办法走司法程序打官司。下面有几个问题希望得到律师的帮助。
一.20年的工资拖欠按合同，比照省佛协在编人员工资待遇执行该如何
计算数额。
二.用人单位未为劳动者办理社会保险。
1.医疗保险费一次性赔偿如何计算。
2.住房补助一次性赔偿如何计算。
三.尽管佛教协会不是国家机关，佛协会长也不是官员，但是，由
于宗教事物的特殊性，它又享受国家财政拨款，具有行政事业单位的性质。这样的组织机构，受到地方势力的影响还是不可避免的，这个佛教协会专横跋扈与下属寺庙的相关人员的利益冲突打官司已经不是新鲜事了，根据现实情况来看，如果张女士打这场官司，找律师，在当地找，对于无权无势的平民百姓来说，占不到什么优势。
   网上的律师朋友们你们好，如果打这场官司找外地的律师，有什么利弊，相关证据是需要到省佛协哪里去取的，如果省佛协那边就像地痞黑棒一样，很不配合该怎么办，希望得到指点和帮助，谢谢。