欠债人在还款后，又将钱款带走，债主应该如何搜集证据，来证明欠债人实际上没有还款？

欠债人和债主是朋友的关系，欠债人向债主借款50万，并写下了一张欠条。某日，欠债人联系债主，说让债主在家里等她，她要来还款。
欠债人进入债主家后，从皮包中拿出五十万现金，放在了债主家的桌子上，然后债主把欠条还给了欠债人。之后，欠债人表示这么多的钱，放在家里不安全，说要陪债主去银行，把钱存上。债主觉得她说的有道理，就同意了。
这是欠债人就把50万现金，又放进了自己的皮包内。
但是两人出门上街后，这个欠债人迅速找借口，把债主甩掉，带着钱和欠条，溜之大吉。把债主一个人，留在大街上。债主都不知道欠债人跑到哪里去了。
我想问问各位律师，这种情况下，债主应该采取何种措施，来固定证据，证明欠债人，实际上没有还给她钱呢？
欠债人这种溜之大吉的行为，是否属于犯罪行为呢?
债主应该如何做，才能拿回本该属于她的钱呢？
这个时候，报警是可以的吗？