拉扯纠纷适用发律

我们是来港旅游的，在海港城翡翠拉面小笼包店就餐，三点多点菜后，过了四十五分钟，经多次催促，还有一个菜没上，二十分钟前问过店长，说十分钟，可是一直没上，现在再问，一名女性服务员竟直接对我们说，退单啊，我们觉得等到现在，店里竟是如此答复，一句抱歉的话都没有，而且我们是按各人份点菜的，四人同行，一人没吃成，我们要求见店长，店长来了竟说想怎么样啊，要不要啊，还要把我们的点菜单拿走，因为点菜单上有点菜时间和上菜记录，我们从店长手上把单子抢过来，决定找海港城管理员处理，结果来了两保安，只问翡翠店情况，根本不理我们，我们觉得自己的合法权利得不到保障，决定报警，没想到，警察来了，那个店长竟然谎称我们打他，香港警察也不问我们情况，就直接宣布要拘捕我们，我们问为什么，警察宣布有人报警说你们袭击他了，这是香港的法律，你们必须跟我们走。很奇怪的是，警察根本就不管我们的事，我们发生的纠纷根本不理，我们这么久等菜 ，警察来了对这个根本不管，只说按香港法律拘捕我们，我们大陆客受得不公，根本无人理会，这真的就是香港的法律和待客之道吗?