全权委托公正后，是否可以办理购房（按揭）事宜？

具体要看每个银行的要求。

对房屋按揭贷款，不同银行有不同的规定和做法。招商银行的做法是，如果本人不能亲自到场办理按揭，可授权委托他人，但必须有经过公证处公证的授权委托书，否则不予办理。

　　中国建设银行广西分行个贷中心，在南宁可以通过委托他人办理房贷，只要被委托人出示委托人经过当地公证处公证的授权委托书及双方的身份证原件即可，且公证书上的内容一定要详细准确。

　　中国工商银行和中国银行广西分行，办理房屋按揭贷款必须要购房者本人亲自到场签字。

在法律上是可以的，不过在实践中也要看银行同不同意。另外，建议委托书最好不写全权委托，写明具体委托事项。

可以，但是你姐姐能否通过银行的贷款申请是一回事了。

购房时可以，至于签订贷款合同银行是否同意就不知道了。