餐饮店装修后一直漏水，可否向装修承包方索赔

2012年4月初和装修承包方签订装修合同，承包价42万元，包工包料，由我方提供装修设计图，并在装修图纸上约定严格按图施工。装修期间付了两次款，合计30万元，按合同约定其余的10万元，完工后，没有其他问题给予结清，留尾款2万元，保修期三年，若三年后施工不存在质量问题，2万元结给承包方。

     到了装修中后期，承包方没有按设计图纸进行施工，与我方发生了点争议，另外工期比约定拖延了半个月左右。于是我方并没有结清剩余的10万元尾款，承包方也没有催要。7月中旬营业了半个月左右，物业公司找上门，反应我们防水没做好，一楼的几个小门面天花板出现了漏水，另外居民楼的楼梯口漏水也比较严重过。（一楼门面当时并未出租）我们找承包方协议，对方看过后，觉得是洗手间的防水没做好，要求我们停业一周给他们时间进行维修。刚开业就停业，我们虽然很无奈，但为了以后没麻烦，也马上配合他们。洗手间挖开后，水管的接头处没接住。弄完后，我们以为一劳永逸了。和承包方商量着没按设计图走的地方折价，把其余的款项结给他们。没想到刚营业了一周，楼梯口和一楼门面又开始漏水，物业天天找到店里。给承包方打电话，对方一直以忙为借口推辞。我们没办法，找了打着专业修防水漏水的施工队，并打电话告知承包方。得到他的认可，并由他的夫人过来和施工队签订合同后，我们开始维修。维修款7000元先由我们垫付给施工队。结果还是不尽人意，依然漏水。一直到13年，期间物业公司无数次来店里吵闹，我们也给承包方打了无数次电话，对方一直不愿意进行再次维修。剩余的10万元尾款我们也一直没有结给他们。耗到13年4月，一楼的门面有人承租了，我们不得不维修。于是请了一个施工队进行大面积维修，包括厨房、洗手间、洗杯间，花费6.5万元左右，停业20天。维修之初，也打电话对原承包方进行告知。对方并没有露面。

     今年他向法院起诉我们没按合同结清尾款。两次维修款就已经合计7.2万元，再加上停业期间员工的工资，还有当初施工遗漏的地方，不算停业30天的经济损失和对店里生意的影响，损失都已经超了10万元了。

     我想请问：我该怎么办?请大家帮帮忙，给点意见。万分感谢。（另外，再次维修的时候，我们都有拍照片留存，维修的合同以及买材料的清单都有。）