农村林地承包纠纷

您好！我想向您们咨询一个问题，希望能得到您们全面回答与帮助，谢谢！
村民委员会2000从我们村民成员这里承包去用材林800亩，转包给他人以发展山区经济，种植中药材项目，租金每年每亩8元，承包期限30年。（以上事情我们是知情也同意，而且我们只有与村委会签过合同）
 在没承包村委会之前是用材林，因考虑到发展种植药材，需要重新开挖土地，所以村委会要求在2000年12月1日承包之前，将可以砍伐木才全部砍伐完，当初承包说是发展中药材种植，从2000年至2011年承包期间，只开发种植100亩，其余700一直留有原来一些杂木林一直没有开发种植。
但从2011年4月份，在我们村民不知情的情况下：
1、（村委会、第二承包方）将800亩山林流转给弟三方，我们想咨询下；村委会这样流转是否合法。
2、2000年我们村民承包给村里是用材林，2009年村委会将800亩里面，其中600亩用材林在村民不知情的情况下划为生态公益林，现在生态公益林每年每亩国家补贴23元一亩，这个补贴应该归谁？，还有在土地承包法中，村委会在村民不知情情况下，将我们原来用材林划为生态公益林是否合法？用材林是可以开荒种植其它农业，现在划为生态公益林30年承包期满，我将无法进行开荒种植其它农业，我们适用那些法律手段来维护自己的利益，（包括推翻原有合同或补救措施）
3、2000年是以村民委员会名义与我们村民签订的合同，但在2011年4月份村委会又以村经济合作社名义承包流转给第三方，这样是否符合土地承包合同法？
希望以上情况！能得到各位律师的回答与帮助。谢谢！