深圳公司恶意拖欠工资，劳动仲裁证据不足不受理节日后法院起诉

事实与理由
原告于2014年8月1日入职被告公司，担任市场总监，底薪1万加津贴及补贴。入职后补签了保密协议及入职表格，但并未有劳务合同。公司主营业务为；香港投资移民及葡萄牙等数个国家的投资移民业务。入司以后开始着手写市场计划及团队建设方案，整理编写海外地产投资、移民等资料，每天拜访各种渠道客户，参加各类活动。在后来的工作中，出现多种因素，才不得已要离开被告公司。其一，试用期间不签订劳务合同，不购买社保，个人利益无法保障。其二，被告要我负责香港一家公司干细胞项目的融资工作，开展工作以后发现被告公司并没有金融类资质，香港公司也没有授权被告公司，更不能授权我个人入伙开展融资工资。如果继续做下去，我难免会承担法律责任。其三，和被告在工作思路问题上不一致，产生了诸多不愉快，更加决定了离职的想法。
2014年9月23日，我给通过微信的方式向被告提出离职，经过一番争吵后同意我离开，我也准备交接后正式离职。就在当日，被告公司负责人谢洁为员工发放工资，但是并没有发我的工资，问其原因，对方说我提供的工资卡不属于深圳（之前同意有我用惠东碧桂园工资卡的）。随后我又提交一张深圳兴业银行的账户，但工资迟迟没能发放。经过朋友中间调解，被告让一个陌生男子在8月25日晚上11点的时候通知我第二天下午三点去办公室领取工资，我要求直接发到银行卡，对方说只能给现金，第二天下午三点，我赶到被告办公室，里面有三个陌生男子凶神恶煞般看着我。刚刚坐下，被告对我说对方三人是香港总公司的，有事找他们，随后就出了办公室。随即，对方三人对我开始恶语相向，其中一个长头发和一个矮个子男子冲上来把我按在沙发上，一个年龄偏大的中年人用手指点着我的脸说“不想死就不要搞事，要不弄死你”并且动了手，当时，我用手按住微信录音键，把这些内容发给了一个客户。当时的打骂声被我录了下来。我想离开办公室，他们围上来不要我离开，并动手抢夺我的电话，见我拨通了报警电话110，才算放过我。警察来到以后，登记了我的身份信息，随后问了原因后说属于劳务纠纷，于是带着我们去社区调解劳务纠纷。那个接收了我录音的客户，在我报警后，也邀请了她赶过来。并和他们一起参与了社区调解，被告不愿意经社区调节，于是我的客户和他们在社区服务站楼下的饮品店里商量解决方法，对方三人只同意支付我第一个月1万元，第二个月5000多元，还要扣除2000元用来购买社保。我没有同意，因为被告并不在场，还有那三人毫无诚意，所以我就说要通过法律途径讨回公道。关于被告向原告支付加班费的请求，解释如下；因加班都是周末或节假日，并无老板指派 或安排。曾经用微信给被告诉苦，被告用一句“我又没安排你加班”打发。不知道能否要求支付加班费？？