关于常州武进区2010年最低工资的问题！还有公司为给员工交社保的问题！还有公司没有和员工签订劳动合同

关于这个问题还是我看了报纸上关于2011年的最低工资的更改通知我才知道的,为此专门查了下相关资料！我所在的公司他是这样发工资的大家帮我算下啊！
一个月1500试用期1个月工资1200，先别激动咱在往下看，我们是早上7.30上班晚上是7.30下班，所以上了12个小时的班，法定8小时。还有我按照一个月4礼拜的算法一共8天休息日！我们只有2天，还有就是法定假日，国庆，元旦啦，都是给我们调休，像我是9月28在这上班的，十月份我是试用期他给我连国庆假在一起的3天休息是5号以后休息的，11月2天休息12月两天休息1月元旦假给我3天连上2天的普通休息一共5天但是由于没人顶班，我只休息3天是3号以后休息的，国庆，元旦的三倍工资没发，是不是他们安排调休就不用支付3倍工资了呢？像现在春节了有3天三倍说给我们发，像我工作一月正常28天早7.30上班晚7.30下班一个礼拜转次班就是礼拜天早班7.30上 14.00转班到了22.00在上夜班然后到早上7.30下班 是上了14个夜班4个中班 ，夜班中班的津贴都没有!在公司做了4个月了公司还没和我签订劳动合同，该交的社保也没给我们交！连加班工资都是按照普通工资算的！而且还是算的少的！现在过年了其他单位都有年终奖啦我们公司就是给了200的购物券一年的300.大家看下我该怎么要求公司赔偿我的加班费、夜班津贴、社保、和劳动合同呢？？？
我给大家看下公司的工资算法武进2010年最低工资是960元他是这样算的960÷30=32÷8=4元一小时然后一天工作12小时就是4×12=48这是一天的工资12×30=1440+60元的奖金就是一月的工资！
我按照国家规定的算了下大家看下啊960÷21.7=44.23一天正常的÷8小时=5.529元这是1小时的钱对吧！
然后工作日加班的按照1.5倍的是4小时5.529×1.5=8.294×4=33.17这是一天加班的工资！然后是6天休息日的2倍加班工资5.529×2=11.05这是休息日的一小时工资11.05×12=132.696这是休息日的工资然后加起就是960+（33.17×22）+（132.696×6）=2485.916+160=2635.91元160是14天的夜班津贴和2天的中班津贴！大家看下就是按照最低标准的工资他应该支付我没有交社保钱的2635.916元而他发我的是1500元大家看下我该怎么投诉，索赔啊！懂得回答下啊谢谢大家了啊相关部门的通知解答下