未签合同，未交保险－－－我该怎么样维护我的合法权益？

06年5月我在现任公司就职。工厂所在地在大连庄河，是一家进出口加工为主的企业，在市内中山区设有办事处。入职时便不交保险，一直到新劳动法实施，仍是没有给职工交保险，也没有与我们签订任何形式的劳动合同，这种情况一直持续至今。
昨天我去劳动保障部门查了一下保险应缴额，经查得知滞期费与保险本金共计3万多元。劳动保障部门的同志说，这些都应该由企业补。
下午我又去了市劳动监察大队，那边的人说这事要归企业所在地的监察大队执行。
现在我的几个问题想请您明示一下：
１。欠缴保险本金和滞期费总额共计３万多元，企业和个人的承担是按什么比例来划分的？就是我想知道企业全部承担这些费用吗？
２。该企业注册资金３３０万美元。我想知道可不可以直接投诉大连市的劳动监察，直接接手此案。而不用回庄河。
３。至今，已有３０个月未与我签订固定劳动合同。（就新法实施后，１１个月未与我签订劳动合同）这种情况下，我可以要求企业赔偿双倍工资外，我与企业是无固定期限的劳动合同吗？如果解除，对方需要怎么样付我赔偿金？
４。我是外地城镇户口，需补的保险，应该回家去补。企业应按大连标准给我补，还是按我回家后的标准给我补？
５。需要什么证据能证明我在公司工作过？
（１）工资卡是我们按公司要求入职月自己在指定银行申领的，每月会有固定工资打入；但在打出的银行明细单上并看不出汇款人是谁。
（２）考勤表，领导签过字的都在领导手里掌握着。
（３）现手里只有公司钥匙，门卡，还有一些签过字的单据。再无其他。
（４）证人到是有。


等候明示！