钢材买卖合同，卖方少交货

2009年4月底我公司与浙江舜达伟业物资有限公司签订了一批钢材订购合同，合同约定，定金25万，4月底之前交货交付一部分，其余的5月底之前交货并付清余款，结果由于市场价格波动很大，钢材价格不断上涨，供方以没有原材料为名说暂时供不了货物，经过双方协商，我公司将余款在6月2日全部打入供方顺达伟业帐户，再经过长达一个月的沟通，钢材市场价格已经涨了1000多一吨，这是供方就明确表示不再供货。 时间到了7月出，在供方实在没办法交货的情况下，我公司在7月中旬向萧山区人民法院提交上诉状。经过一段时间的等待后我们接到法院的传票要求8点50开庭，我公司在上海（我方需要2-3个小时开车才可以赶到，所以必须提前一天去萧山），而且对方公司提供的材料，我方是在开庭前的5点钟左右才拿到手（也就是我方完全没有准备的时间），开庭当天我和律师一起来到法院。经过简短的询问之后，令我感到意外的事是，下面的工作是我们和法官在打官司，和对方的律师几乎没任何关系，不知其中有何猫腻，法官不止一次要求我方撤诉，在我方一再回绝后，要求我方更改诉讼请求降低标的额。其间顺达伟业的律师好像什么都不知道，除了合同及打款资料外，一切都否决。很好笑的事是他连自己上海分公司销售代表以及联系方式统统不承认。在法院提醒他注意时，他才不说话。期间我公司给供货方发了3次催货传真和销售过程中的QQ聊天记录，都被法官否决了。这可都是事实经过，QQ聊天记录是不可谁便更改的，再说供货方电脑里也有一份；传真都是有电信部门的通话记录的。 经过长达3个月2次开庭无果而宗，法院又将简易程序改为一般程序。说什么案情复杂。后面开庭并没有实质性内容，也就是要求我方降低要求。最后在今年2月份我公司收到判决书，说我公司败诉。你们觉得好笑不，我公司在提出上诉后对方公司还联系我们想私了，但是他们还是很硬，请问我们还有必要上诉吗？上诉可以胜诉吗？