发布文号: 国质检食函[2005]526号
各直属检验检疫局：
上海出入境检验检疫局分别于今年2月、4月从丹麦进口的猪肠衣中检出硝基呋喃残留，并发现这两批猪肠衣的卫生证书是假证(旧版作废证书)。总局向丹方通报了相关情况，并请丹方调查核实。丹方向我通报并确认，自2004年11月1日起，丹麦兽医食品局已将旧版的卫生证书(复印件附后)作废，启用了新的出口动物源性食品证书(复印件附后)，该版证书为水印纸，中间有皇冠图案的防伪水印，右上角有单独的编号。总局待丹麦兽医食品局提供空白证书样本后印发你们。在未收到丹麦动物源性食品卫生证书样本之前，请各局参照上述特征确认真伪，加强对来自丹麦动物源性食品卫生证书的审核，发现假证，要依法严肃处理，并及时报总局，保证进口食品的安全。
2005年7月1日
