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华联超市食品安全堪忧
www.110.com 2010-07-26 14:55

“华联超市现场包饺子的员工一边工作,一边嬉笑打骂,口罩也没戴好,太不讲卫生了。看见这情况,我都不想买了。”11月16日,一位读者反映。

  11月17日,在华联超市一楼食品区,记者在现场包饺子处看到,工作人员的口罩兜在下巴上,一边和顾客说着话,一边包饺子。而卤制食品区的一名工作人员,口罩也兜在下巴上,正在打电话。

  超市内,馒头等主食摆放在玻璃货架上,不少顾客不时上前捏捏、摸摸,询问价格。当有顾客购买时,工作人员随手将这些被动过“手脚”的食品包起来出售。另外,红薯干、腌制小菜等都露天摆放着,旁边就是行人过道,顾客经过时,有的俯身闻味、有的低头观看。

  《食品卫生法》有明确规定,入口食品不能露天存放。作为省城大型超市,华联超市每天有上千名顾客光顾,而食品又是超市经营的一大项,每天的销售数量可观,如此经营势必对顾客的健康构成威胁。

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