七个“问题”学校食堂受查
www.110.com 2010-07-17 07:43
日前,记者获悉,为有效消除食品卫生安全隐患,保障广大师生的身体健康与饮食安全,宜春市卫监督所近日开展了一欠学校食品卫生安全专项整治行动。
据了解,此次行动共检查11所学校,26个学生食堂。卫生条件较好的有宜春学院、宜春职业技术学院、华侨理工学校,宜春三中等14个学生食堂;另外省轻工技校等7个学生食堂及3个摊点将受到行政处罚。此次检查,普遍存在的主要问题是:食品加工流程布局不合理,存在食品交叉污染现象;防蝇、防鼠设施不全;餐具、用具、容器消毒和保洁设施,洗手更衣设施,冷藏留样设施等缺乏。针对“问题”食堂,执法人员要求学校在2月底整改到位,并接受卫生部门验收,不合格者不予开门营业。
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