本人自1996年在西安一家外资企业上班至今，公司从08年下半年才开始给我们员工缴纳保险，想询问的是以前的能否让公司给补缴上，还有我们近10年都没有签过劳动合同了，现在属于事实合同关系。我现在有的证明资料有，单位前些年生产时我签字的领料单，和领劳保用品的单子，和单位自己设置的有我名字的入库单。不知道这样的资料能不能算作是原始的资料？它都没有单位的公章的，也没老总的签字的。有老总亲笔签名的只有我最初进公司时的审批单。这样的证明资料能否申请劳动仲裁？我们属于外企是不是只能申请陕西省劳动仲裁？如果可以申请仲裁胜算大吗、？谢谢！
----------------------------------------问题补充：--------------------------------------------------
之所以要询问执行的难易，是怕忙活一来回，最终获胜的只是一纸文书，民告有组织的单位，本来就很苍白无力的！听别人说有一种资费比较高的，是赢了后才和律师之间结账的，败诉律师是不收取费用的，想询问的是这个时间段是如何划分的？赢指的是官司获胜还是最终的执行成功？谢谢