律师：你好!我真是太受冤屈了，在万般无奈之下才向您起诉的，就是我在爱琴海六楼(我是蛋壳)饭店上班一个月只差三天，由于后厨管理不善，致使食品变质坏了几十元的东西(按给顾客的价格，不是食品进价)，还有因人手短缺，让'本人替代两个岗位的工作，还:怕我眈误干活，不让我上:厕所，否则上一次罚钱一百元，所以我愤怒之下，没有做了，管理员答应11月6号给我全部工资，可是到了11月6号给我一千多元的罚款单，一分钱不给，律师，您能帮我吗？