劳动纠纷

瞿律师您好：
    我有件关于劳动纠纷的事向您咨询求您帮忙解答。我是一个精装修电工承包队的小老板，去年在静海包了一个小工程，当时由于人手不够就分包给了一个朋友（小王），但是这个朋友有把工程分包给了另外一个人（小冯），但是小冯也是人手不够，后来我就给派过去5个人帮忙，当时由于我太忙，也就没有照顾到静海那边的工程，小冯这个没良心的呢就趁机拉拢关系，最后跟公司的也就是总包把工程款人工费结走了，但是公司的人是跟我说他们给的只是纯人工费没有利润，这一点小冯他也承认了，但是小冯他只给他的工人把工资开了，我的工人工资还是我自己开的，我就找公司的跟小冯理论，公司的说最后利润咱们可以再分，但是人工费让我找小冯要，我就找小冯要了，他也答应给我了，但是由于没有钱（他把钱花了）也就没有给到我，他说公司再给他钱了，他在给我，（公司的不会再给他钱了，没有他的钱了）但是先前给他的钱里就有我工人的工资，后来没办法我让小冯给我打了个三万块钱的欠条，但是欠条上写的是他欠我工人的人工费，没有我的名字，但其实人工费是我给工人开的，也就是说他欠我的钱，我写了个证明让工人证明说这个工资是我给他们开的，您说我这么做行么？我该怎么样把这个人工费要过来呢？我该怎样起诉他呢？