物业

您好，我目前居住的小区是光宇阳光地中海，物业公司是渝诚凯美物业。问题如下：
1、我们目前所居住的小区是没有业委会的，我们也没有和物业签过任何服务合同，之前有去物业要求看合同，物业拒绝提供合同和收费依据。
2、现在居住的居民楼电梯使用超过12年了，经常坏，业主要求更换新的电梯，物业以各种方式不配合电梯更换，各种拖延，业主自己联系电梯公司进行招标，物业也拒绝配合。
3、在19年年底的时候物业通过数据造假的方式企图涨物业费，后被曝光后没有才没有涨成。
4、这几年的小区公共收益也没有公示更没有给业主。
5、在这种情况下我们多次跟物业沟通无果，只能集体采取拒交物业费，希望物业能积极处理问题，现在不但没有把问题解决好，物业以我们不交物业费为由起诉我们，并要求我们支付高额违约金，请问我们该如何维权，需要收集什么证据呢？