我的利益怎么样保证

整件事情的经过是这样的，2008年我的一个朋友和他的合伙人拆伙，拿到了一间工厂，当时厂里没有原材料和产品，只有工厂和设备，当时因为一些原因他不能自己生产，而我当时也正好没有工作，所以他口头说给我做，并且给我30万作为周转金而不是启动资金，在我生产的这段时间中，我也正好购置了30万的资产，现在我不想做了，我把工厂还了给他，把这30万的资产作为当时的30万给了他，现在他说不行，我不仅把工厂还给他，还要把这30万的资产给他，而且另外他当时给我作为周转金的30万还给他，还有这几年的利润也要给他，因为工厂是他的，而且周转金是他的，所以最后我只给算是为他打工，所以，我现在是不是该和他说的好样，把全部的都要给他，我也只能和他说的那样，只能算和他打工，但当时又没有和他签定什么劳务和同，而且那30万既然说只是给我作为周转金的，那这30万也只能作为借款而以。