正当防卫过当需要负什么样的责任

我有一大型联合收麦子，因对方麦田已倒，联合无法收割，其已于主家商定好，主家已离去。我家正要去给别的农户收麦子，行之路口时，一辆电动三轮车挡住了去路。我方问之其原因，对方说不给刚才那家收完休想给别的农户收。我方劝说不听，对方还大打出手，我方还击，对方见打不过打电话叫来了5个帮忙的。我方已叫在场的农户报了警，他们其中一个要帮忙打我方时，被我方还击了。同时派出所也到了现场，对方送去了医院，我方连车带人被扣在了派出所。事后我方交了三千块钱押金把车开了出来。车虽然出来了但也没什么心情收麦子，一年本来就等着农忙这几天挣点钱，没想到出了这种事----嗨。后因双方多次调解对方除了要我方赔医药费，，还讹诈我方五千元钱。我方觉得不公平，而且对方也没有什么大病为什么要讹诈我钱呢？那我方的损失要怎么算呢？请问律师我方要怎么样才能保护我方的合法权益呢