关于老年人拆迁后安置房的购买、分配问题

家事难断，还望各位路过朋友援手。
    两年前我们的村子拆迁了（在宁波），直到今天老年的安置房总算落成，但对于安置房的购买，家里几户人却出现了较大的分歧。
    安置房的所有人是我奶奶（拆迁时因为我奶奶的年纪达到标准，所以拆迁办给了我奶奶一个低价购买老年房的名额），我奶奶有四个儿子，大伯已经过世。在老年房建成前，奶奶一直在养老院，综合几家人里养老院的距离，我们要两个小时左右才能到达养老院而且老人家已经八十多岁了伴有多种疾病，我家希望她能搬到老年房来住，因为离我们比较近方便照顾和探望（大约十几分钟路程），而且老人也希望回来住。
    原本大妈，也就是我大伯的妻子，答应只要奶奶的老年房让她购买她可以把房子让给奶奶住，并奶奶一起住和照顾一二，因为她也有老年房的购买名额并打算购买。但是一年前她突然发现自己得了癌症，现在已经成功手术出院。可是我家担心她的身体状况不足以照顾我奶奶以及大伯去世的现状，并且最近她改口说我奶奶病了她才去照顾，而先前没有“病了”这个条件。
    所以我们比较不放心她的承诺，我们希望奶奶自己花钱买下房子（奶奶自己有这个购买能力），我们的意思是以防万一。但大妈不同意并且一直阻挠（甚至是上门哭闹），她希望自己购买。而且奶奶因为年纪的问题并不能头脑清晰的处理问题，奶奶自身的积蓄和养老保并不掌握在自己的手里，而是在二伯手里，大妈却能够直接影响。
    再退一步，她真要买，我们希望她能写一个合同。如果她购买了属于我奶奶的安置房并进到一般照顾的责任（仅仅是饭菜和突发状况，饭菜花费四户人家平分），那么奶奶的安置房在奶奶住到去世后，她可以任意处理。如果没有照顾或者明显敷衍，甚至是提早将房子卖掉，那她就不能拥有这个房子，购买房子的花费由奶奶的积蓄再返还给她，房子的所有权属于我奶奶。但是这个提法她依旧不同意，所以我们非常不相信她的承诺。
    我们家的情况又有点复杂，我本人在成都上学，我父亲常年出差，母亲身体比较差也不适合此类纠纷的处理。一旦事情变化根本来不及处理，也没有精力一直纠缠提防下去。所以想向各位大律师咨询一下，我该怎么走比较合适。