今年2月14号来无锡一家私人单位工作，机加工的，没有劳动合同

今年2月14号来无锡一家私人单位工作，机加工的，没有劳动合同，老板答应每月7000工资，但是每月只发2000生活费，其他年底付清，做了5个月，每次生活费都不能按时发我，都是我以微信信息去要的，到7月3号我找老板提出离职，告诉他做到8月2号，要走，让他找人，他也答应了。但是一个月过去了，他没找到人，不给我走，还以没做满一年为理由不给我走，而且走的话，要扣我工资，不能按原来谈的7000给我算，还把我休息日也扣掉，7月27号，他们找我谈话，希望我继续做，我提出要求，继续做可以，要求和我签劳动合同，他们表面答应我，直到8月3号都一直没和我签劳动合同！我就不干了，现在老板不给我工资，说没有，年底付，对了，之前说的工薪待遇，以及提前一个月打的离职，以及要求签劳动合同才答应继续做事，这些我都是以微信聊天和老板谈的，信息我保存了，请问？我去劳动部门投诉能拿回我的工资吗？五个月20天！一共40000元，已付9100！剩下的30900没有给我！怎么办？请好心人帮帮忙告诉我，