你好！ 我叫彭政，于今年4月14日在衡阳市蒸湘区静园路1号商铺开了一家《仟味美餐饮部》早餐店

你好！
我叫彭政，于今年4月14日在衡阳市蒸湘区静园路1号商铺开了一家《仟味美餐饮部》早餐店，开业后没多久，一位自称是衡阳南华大学的校方领导人(王刚)在我店里就餐中，见我做的食品味道不错，便三翻五次的邀请我到他们南华大学食堂里面去做，并且与他的一位亲戚合伙经营。前面几次提议，我都不愿意，因为当时我现有的店铺都是在金融公司借了9万元贷款开起来的，所以我告诉他我根本无能力去与他合作。后来经他一再游说，并双方设商后口头议定:由甲方他的亲戚全面出资所有资金(包括档口押金，设备等费用)，以及业务范围、业务(产品)的销售等。然后由乙方我出技术负责经营与生产，经营中如果没销量由他负责，如果是产品做的不好(口味、质量顾客不认可)当由我负责。利润分配为第一学期二八分成(即甲二乙八)，第二三学期三七分，第四学期后为四六分。
然而，在后面的一系列运行事宜中，当事人王刚口中所说的亲戚从未出现过，而且当时所议定的由他全面出资，也一而再再而三的一次次被推委和改变，以至把我一步步引入他事先设计好的圈套中，以至造成从今年6月份起至现(实际学校食堂生产为9月10号开业)在，对方(王刚)总投资五万元(实际中:他叫我打了七万的借条，扣押了我一台16年8月19号购买的东南DX7越野型轿车，并扣押了我的身份证)，而我因为跟他的合作中因为经营中采购设施设备，食材，工人工资等各方面需求，至使共再次借贷10余万元投入。
然而就在运行两个来月后，对方(王刚)见档口投入太大，而实际营业额并不高，所以不但不投入了，反而天天逼着我还钱和给付利息及分红，以至造成最后负债停业，而我却因为跟他的合作造成身负几十万的巨债。
请求各位法律大神，我现在该怎么办，我是不是应该要还他的钱，而他作为南华大学的领导、作为南华大学的一名公务员，他这是不是把我给骗了，还有他扣押了我的身份证，我能向他要回来吗？
请求各位大神解答，谢谢！！！