被对方以健康权起诉，该如何应诉？求律师建议

事情经过如下：
A和B是同村两家经营农资生意的个体经营户，A经常在背后和农户面前说B家的化肥农药是假货，没有A家的好，以致影响了B家的生意。B气愤不过，某天到A家的店里去理论，争吵中朝A的脸上打了两个耳光，当时A的鼻子被打出血，但不算严重，打完了B自行离开了。后来A自行去医院检查并自行要求住院，并且A到派出所报案，要求赔偿他的医药费，B觉得不严重，不愿意付全部的医药费，因为是A自行要求住院，并作很多检查，花了几千元。现在A到法院起诉B侵犯其健康权，要求赔偿各项损失达到上万元。这件事虽说是B打了A不对，但是是因为A之前总是诽谤B，在背后说B的坏话引起的，让B气愤不过才打了A。请问B现在收到A的民事起诉书，B该如何举证和应对呢？B应该承担多少责任呢？请律师帮忙分析：
以下是B收到的A的民事起诉书：
民事起诉书
原告:A
被告：B
诉讼请求：1、请求人民法院判令被告赔偿原告各项损失11167.1元；2、由被告承担本案的诉讼费用。
事实与理由：原告系***合作社经营人，2012年07月20日中午，被告因其所卖肥料含量高低一事，来到原告经营的***合作社，不问青红皂白就朝原告脸上打了几拳。致使原告眼、鼻受伤住院16天，共用去医疗费2638元。
后经***公安局***派出所组织调解，双方未能达成协议。现原告为了维护自己的合法权益，特具状人民法院请求裁决。