劝架者被受害人儿子带领十几人持棍殴打

是这样的，今天下午我爸和工人喝完酒，因其中一个工人和厕所清洁人员发生口角并且扇了其一巴掌，我爸和另一名工人去劝阻。后道歉谈完回去时，被受害人儿子纠结十几个人持棍追来殴打。遂后有人报警，持棍的十几个人都跑了，民警没有去抓持棍的那些人，把我爸他们抓进了派出所，而受害人和其儿子说他们三人殴打受害人，去了医院住急诊，现在受害人和其儿子在填写供词时说我爸他们一起殴打受害人，我爸在派出所写供词时说受害人的儿子纠结十几人持棍殴打他们警察不予登记，只登记了没有打受害人，周围还有其他环卫工人看见了受害人的儿子殴打我爸和另一名劝阻人，但是不知道会不会出场作证，因为他儿子是住在那边的。冬天穿的衣服厚，被其儿子持棍殴打的痕迹看不明显。现在我爸和另一名劝阻人供词写完出来了，打人者还在派出所，我想问一下受害人和其儿子一直一口咬住我爸他们三人殴打他们俩，我也去医院协商了，但是他们就是要我去交医疗费，说我爸三人打殴打受害人致其伤残，要走法院起诉三人，而派出所不予受理其儿子纠结团伙持棍殴打一事，我们该怎么办