旅游意外伤害

母亲2017年12月25日出发北京旅游，中途27日在雪世界里面跌倒，导致右手桡骨远端骨折，当时导游有立即打电话给我们这里旅行社，旅行社也有向保险公司报案，到现在医药费总共花了将近7000元（还没完全好，还在继续治疗中），但是我有去旅行社了解，旅行社给我答复就是，像我母亲这样，他们也有遇到过，到时理赔不会超过2千元，还跟我说到时理赔好还得重新签订合同什么之类的，请问律师这样合法吗？为什么理赔后还要重新签订合同？
当时旅行社出示一份帮旅客购买的一份保险名称是《旅行社责任险》，然后就没有了，这份保险里面意外伤害最高是赔12000元，旅行社当时说法是他们没有帮旅客购买《人身意外险》的，要的话得旅客自行购买的，是不是旅行社没有尽到履行责任，还有就是旅行社这样合法吗？我现在想知道旅行社这样子做对还是不对，我才有理去跟他们讨说法去，麻烦你了律师！还有就是届时我母亲手医治好的话，我怎样给旅行社开口，怎样跟他们说？？