对方应该承担什么责任？

您好我是一名学生2012年10月14日在食堂吃饭，饭后在食堂一家饮料店买了杯散装雪碧，当时发现雪碧颜色不对就怀疑质量有问题，要求老板退换，被老板拒绝，我就一再要求老板退换，老板还是不理睬，还承认要强买强卖。我当时一气之下就顺手拿起了一杯绿豆沙往地上摔，而两名老板就冲出柜台来打我，在混战中我误伤到了其中一名女老板，后来就被其中一名男老板扑倒，倒地的时候左腿骨折，倒地后毫无还手能力的我被殴打了五六分钟，之后另一个老板又叫来了一伙人对我进行殴打，最后是在学校保卫处得护送下去的医院。接着就报了警察，在警察局对方一伙人还扬言要打我。整个事情对方还要我认错赔钱，请问哪位好心的律师我该怎么办。法医鉴定结果因为医生还没截断是否需要手术所以还没拿到。