想买网签备案，但没有房产证的房子。如何规避风险？ 这个房子15年网签备案了，房子已交房

想买网签备案，但没有房产证的房子。如何规避风险？
这个房子15年网签备案了，房子已交房。由于开发商的原因整个小区房产证没下来。房主说他们可以找开发商将网签更名。但是开发商开发完这个楼盘后，已经去外地了，现在不在本地。我们准备先将95%的钱交给卖方，双方签订转让合同并到公证处公证，约定由他给我更名，如果更名不成，就等房产证下来后才办手续，并将卖方的网签合同和交款收据抵押在我这里，房子先交给我装修和居住。请问这样交易行不行？有什么风险。他会不会把房子中途再卖给别人。我怎样规避风险？