能否要求人身损害赔偿？

我爸爸在亲戚开的工厂喷油漆7年多了（2002年5月至2010年3月12日），今年老板因为急着赶货，要开工，就开车去我家里把我爸爸接到工厂，开工第一天后，我爸就觉得不舒服，咳嗽、胸闷、身上没力气，于是去医院看病，结果打了3-4天针，没有好转，反而加重了，然后老板把我爸爸送到另一家医院，医生要求住院，插氧气住院4天后，我爸最终还是因呼吸衰竭，去了天堂整的家庭（2010年3月19日，我爸爸48岁还不到）。在工作的7年多里，亲戚（老板）没有带我爸爸去医院检查身体，也没有给我爸买工伤保险，工作环境也差（我只要放假有空，就都在工作间帮我爸爸搬运东西，呆在那里不到30分钟，我就流清鼻涕，眼睛喉咙也难受，不光我一个人，厂里其他员工也是一样的感受），没有提供任何安全保障，就连口罩都是员工自己去配备。刚出事时，那老板说他会负责的，但是在我爸爸的丧失办完后，他又跟我们说：“我没有责任，跟我不用谈赔偿，出于人道主义，我给2万补偿你们，要谈赔偿的话，那不可能......”， 我们光在医院的费用就花了2万3千多，再加上丧葬费，差不多就是3万了。妈妈在精神上还受到了极大的打击，每天都睡不好吃不好。（在厂里，我爸爸除了喷漆外，记账也归我爸爸管，但是不算工资）。我去了劳动局，那人说不是工伤（24小时内死亡才算工伤），去职业病防治院，医生说人不在的，紧凭化验单判断不了是职业病（白细胞特别高，接近30，怀疑白血病但不能肯定是白血病，医院没有做骨髓穿刺）。 我爸爸本来在2年前年就打算不喷漆的，他觉得身体越来越不行了，最近几年里反复的出现类似感冒的症状，不管是什么季节，咳嗽、胸闷等都非常频繁。但是那个黑亲戚找不到技术好的的喷漆工，就死拽着我爸爸不放，每次过年回家，老板都要扣掉一部分的工钱。我爸爸今年出事的时候，老板没付医药费，只把2008年欠我们的1万拿出来付医药费。
    我去了市级工伤认定科和区级工伤认定科，他们都不接受。区级的说：“法律上定的是48小时之内，你这个住院4天不算工伤”。市级的说：“实际上我觉得这个48小时不合理，因为呼吸机是可以延续生命的，但是如果我把这个认定为工伤，那老板万一起诉我，那我怎么办”。 
    工伤认定这么难，那我们能否以人身损害起诉工厂？法律支持吗？赔偿大概怎么算？ 先谢谢了！(7年多里，老板没有给员工签合同、没买社会保险、没有检查过身体)