借款已还，借条没要回，对方又二次讨要怎么办

2003年 因生意资金周转困难，与人共同 借同村村民9000元，写有借条，月息1.2分，口头约定期限一年。2004年到期后归还了本息。还款时对方说一时找不到借条 ，因相互信任我就没有索要。还款时只有我和对方夫妇三人在场，没有外人 ，回家后我妻子问借条要了没有，我把情况对她说了，她也因相信对方没有再追究。我们自己帐本原始记录上记载着已还款这件事。到了2009年，对方突然又拿着一张借条向我们要帐，我们说已经还过了。并把当年还款 时的情景述说一遍，对方没有说什么回去了。到了2010年，对方又托人捎信与我，提起此事，并说如不还款就要起诉，我们夫妻二人又找到对方告知已还款，让他们仔细回忆此事，对方坚持说没有还款 印象。时隔一月，对方诉至法庭，要求法院仅凭借条判令我们还款。请问我们该怎么办？我们当年自己的账目记录及生意伙伴能作证物证人吗？如果打官司，我们一定会输吗？对方妻子当年在还款现场，现在不承认，怎么办？请提出建议，谢谢。