由饮水机引起的火灾找谁赔偿

这月十五号晚上九点半左右，我的家里突然起火，当时家里一个人也没有，经过消防大队的调查取证，基本是由饮水机引起的火灾，饮水机旁的沙发、缝纫机，窗帘等都已烧毁，沙发对面的电视等等均被烤废，整个客厅、卧室、厨房被熏得一片狼藉，不堪入目。
最后经过消防大队调查取证，最终要出个《消防事故责任认定书》和《原因认定书》并在其中确认事故主要责任方。消防大队让我选择走简易程序还是一般程序，这个星期一让我作出决定，我实在不知道如何选择了，能帮我出个主意吗？