关于赡养问题

汇款方式我们也做了，我们帮老人办了一张存折，我们每月都打，可是这种方式只持续了半年，老人就说把存折弄丢了。说叫我们把钱打在他现在的自己开的户头上。之后我们就按照老人家的意愿打在他的户头上。可是结果是我们意想不到，老人说我们没打钱给他。每次都是跑到我这里多要钱，如果不给钱，老人就开始以诉苦的方式在我的做生意的门口大哭大闹。老人家他有时还叫当地的派出所的人来进行评理。派出所的人根老人说如果真的没给赡养费，可以走法律程序。可是老人在派出所的人员面前口口声声说会去法院告的。可是就是从来没有告过。其实我心里早就想通过这种方式来处理。可是这种情况我该怎么处理？

问题是老人否认这一事实啊。

你好：让他通过诉讼解决，不要理他

他不采用法律的手段来解决啊。