哈尔滨一家线上机构，做销售。到5月11日是一个月，上个月有签单

哈尔滨一家线上机构，做销售。到5月11日是一个月，上个月有签单，其中一单退费，课程是录播课，已经发给学生了。原因是学生自己没时间学，个人原因要退费。老板早先说过不退费，现在又说给退一半。公司没有文字形式明确规定退费和提点的事情。现在要把我这单的全部提成都扣掉。在这个单位没有签合同，老板是在职教师，没离职，自己开的这家机构。现在我要离职，他要把我上个月的所有提成都扣掉，只发底薪，5月份的工资，说五一休息不算工资，没有带薪休假一说，五一也只给放了一天假。平时都是单休。我现在可以申请仲裁么？仲裁需要交费么？