到底二审能不能变更一审的“诉讼请求”？

亲爱的律师：
您好！二审结束后，法官说：有补充意见的话，可以写一个“书面意见”5天内寄过来，我写了个书面意见按时寄过去了。完后，我才打通法官的电话咨询，我说自己变更了上诉请求，也寄过去了，他说：变更范围不能超过一审范围，超过了我们就不审了。
这让我吓了一跳。我当时不知道已经寄过去了，我把金额变更了，增加了20万元，这样是否违反了有关规定？就增加这20万，是否就不审了，又判败诉？
但是，在“询问笔录里”明显写着：“上诉人可以放弃或变更上诉请求”。
请教律师：我到底能不能变更“比一审多出20万的上诉请求”？我的上诉请求会不会被全部驳回？谢谢！