债务纠纷，请帮助我分析下。谢谢！

在后协议否定在先协议，您的借款抵押物为猪、猪场。
如果在先一个协议数额占到十万以上，直接用那个借据起诉，如果法院能够缺席判决，可以申请拍卖房屋，您优先受偿。如果在后一个数额较大，那就用后一个借据作证据起诉，以猪场拍卖价格优先受偿，不过存在一个隐患，即不够偿还的话，所有债权人按比例分配。
权衡一下哪个能得到的较多，尽早起诉吧。

可以诉讼解决。

关于债务如何追讨的问题。
债务已经到期的情况下，你可以要求对方立即归还欠款和利息，如果有因此造成的实际经济损失的，可以要求对方一并赔偿。
民间借贷利息有约定的按照约定处理，约定利息不得高于银行同期贷款利息的4倍。没有约定利息的，可以要求按照银行同期贷款利息支付,对方同意即可。但如果对方不同意,那么实践中法院通常不会支持.
对于欠款追讨有很多途径，比如与对方进行协商，要求支付，协商是做好的办法.
如果协商不成，你可以委托律师向对方发律师函。律师函可以对债务人起到催告和警示的作用，催促对方及时还款，承担违约责任等，比起司法途径要便捷许多，但律师函没有强制性，如果对方拒不归还，最终还是需要提起诉讼。
如果找不到人可以向法院起诉，法院会公告送达缺席判决，你取得胜诉判决后可以向法院提供对方财产线索，如对方名下的车辆、房屋或存款等，申请强制执行，冻结拍卖上述财产，用来偿还你的债务。
有欠条的可以使用欠条作为证据,没有欠条可以使用其他证据，如借款协议、银行转账记录、电话录音、证人证言等，能够证明欠款事实和欠款金额即可。
债权债务纠纷诉讼时效为2年，自知道或应当知道侵权行为发生之日起计算。

起诉吧  还有什么财产？  能要回多少算多少了

诉讼同时保全财产，以便日后执行。

建议马上起诉

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您好，建议您马上起诉，尽量保证您的最大利益，

起诉解决。