关于烟草合作社承包外市土地种植烟草及运回本合作社的合法性问题

您好!我老家在常德境内，今年有宁乡烟草合作社的人到我们老家承包我们村的土地种烟，技术员由他们提供，烟晒干后按每斤多少钱支付给农民，以补偿农民的土地出租费和人工费，我想请问这个合法吗，（他们要求我们村派人押车回宁乡），在运输过程中会产生什么法律问题吗（因为有人说烟草属专卖，这个是私烟？是违法的？）如果这个是合法的话，我们要办一些什么证件，请指点。