公司违规收取保证金

公司收取了一万元保证金,和我签了十年合同,但签完后把一式两份的合同全自己留下了,应该给我一份才对啊?
     公司后来和我们新来的员工签了培训协议,没有和我们讲什么内容,只是不停的催我们快签,当时考虑到以后要打算在这工作,我就签了。培训了二十多天,只是培训了一些上岗前的基础东西。
      培训结束后,公司把我安排到加工部门,但这并不是我所应聘的岗位,而且我来应聘时公司也没告诉我培训完就进加工部。而是培训完有好几个分配方向的。我当初是为了从事设计或者制版技术才同意签合同的,到现在公司却随便把我安排到了其他部门,这不是欺骗吗?
       公司说如果不答应可以走人,但公司会扣我的工资或者保证金。
       我不想在这样的公司工作了,我该怎么维护自己的权利?