关于农村土地强插以及伤人事件的问题

在乡下的外公有一自留地，由于外公所在乡下今年来开发成了旅游区，旅游规划后那块地没有被收回，但是也没有用于种地。舅妈家在去年一年在这块地上做早餐生意，没有任何问题。今年政府说他们的店铺要拆掉，不准再开，舅妈不服、没有拆掉。。这块地位于旅游区负责人今年新修的山庄门前。上周六就是5月4号，有三个自称是乡政府派来的人对这里进行强拆，外公当时在现场进行阻止，三人将外公打到在地，造成额头撞击受伤，手部软组织受伤，至今在医院进行治疗。当时报了案，派出所两个人小时才感到，赶到的时候打人者也在现场不与李辉，多次劝说才将外公送入医院。到医院后打人者就走了。派出所并未追究，而后找到乡政府，乡长说打人的事情找派出所。找到派出所，派出所还要申请等至今未解决。当天坐派出所的车送到医院的，所以医院先医治，没有收费。两天后，医院说不缴费就不再给药。无奈，家人自己垫了钱医治，但是家人都比较困窘，不便再垫付下去。关键是垫付下去，却不知道后续如何解决，乡政府，派出所态度虽不恶劣，但是冷漠，总是推诿。派出所调解，调解不成，就让我们自己去法律诉讼。打人者也像没事一样，让其支付药费，他说你们自己医嘛，到时候会有人付的。情况大概如此，派出所承诺的下周一不知道能否准时调解。我只做客观描述，不做主管判断，包括他们一伙的啊等等黑暗的问题，想请问通过法律程序解决的话我要怎么做，注意什么，要准备什么。请求专业人士帮忙回复下。