免费事后变收费引起纠纷 免责协议

我方是做网站设计的，接到了一个做LOGO（商标）设计的人的订单，让我方按要求做网站，期间是口头协议，对方答应免费为我方做一个LOGO。
网站设计已经做好并交付使用有两个多月，此时对方为我方做的商标也完成，我方进行商标注册。而对方此时要求我方免费为其之前所做的网站增加功能等等，而我方此时由于十分忙碌合理地拒绝了，并且之前的口头协议并无后期免费增加功能等等条件，对方则不服要求对之前对方设计的LOGO收取高额费用，引起纠纷，我方决定退还网站设计费用消除纠纷，与其LOGO设计费用相抵消，对方亦同意，并准备签订协议。
我想问的是协议里面应该如何写，才能免责，保证没有漏洞，防止对方继续骚扰、纠缠。根据我方对对方的了解，对方可能带有恶意纠缠的心理。