正当防卫时造成对方轻伤，是否要负刑事责任

我嫂在田地里劳作，隔壁地里一个七十多岁的老人把修下来的草扔到我嫂地里，我嫂就说了他几句，那人就用很下流的脏话大骂我嫂，我嫂就和他对骂了几句，那人就挥动手里的铁耙对我嫂一阵猛打，还把铁耙对着我嫂头上打下来，刹那，我嫂本能的就用手里的锄头去挡他的铁耙，结果那人的手碰上了我嫂的锄头锋利处，割断了手腕的一条筋和一条血管，我嫂自卫的过程也有旁人在场看到。那人在医院住了一个多月，其实伤口早就好了，只是血压高一直不出院，现在还在医院，而我嫂也给他用铁耙打得身上青一块紫一块的，对方要求我嫂负所有的医药费、营养费、伙食费、误工费、车费等合计四万元，我嫂不同意，他的家人就去派出所报案了，并出了法医，法医鉴定结果为轻伤，请问他们的索赔合理吗，如果他们起诉，我嫂要负刑事责任吗