录音证据能否推翻被骗签的合同

我向仲裁提交了请求原公司因没签合同赔偿双倍工资，但是原公司将一份由我签字的劳动合同拿出来说我跟他们签了合同（那份合同我是被公司的人骗着签的，他们当时是告诉我那份合同不作为公司跟我签的劳动合同而是为了办工程资质用的，当时迫于工作要求，我才签的那份合同）；我手中持有跟原公司其中一个股东（但是不是法定代表人）的两段电话录音，第一段录音其说了全公司除了我其他人都是有劳动合同的；第二段录音则是两天后，其改口不承认两天前其说了我没劳动合同的话，并说我跟他们是有合同的，同时说他不知道我的合同是哪个领导跟我签的。另外，公司除了两个股东（原公司有三个股东，这两个都不是法定代表人）还有一个男生和我，其他人并不清楚当时我的那份合同签署的情况，我手中还持有一段跟那个男生的电话录音：录音中该男生表示当时我的那份合同签署的事是公司两个非法定代表人的股东（其中一个股东就是自称自己不知道这份合同的签署情况的那个人）叫他拿给我写的，只是为了办资质用的，但是他迫于要给自己留后路不会为我当面作证；

我想请问一下：我手中持有的三份录音能证明我跟该公司并不是正式签有劳动合同，而他们手中持有的那份合同的内容是我们双方没有商议过的吗？
我手中持有的其中两份录音中，该股东前后矛盾的话语能否推翻他们自己的说法（他们是想说我跟他们是有劳动合同的并且跟他们手中持有的劳动合同是完全符合法律规定的）
还有一个问题是，他们手中持有那份说为了办资质骗我签的合同，但是那份合同只有一份，如果他们硬是要说我手中也有的话，我该怎么办？