我想问一下，我起诉时应该要求被告赔偿些什么。谢谢

原告与5月4日来到加封通站路盈峰美食苑（被告处）上班。在6月21日中午值班的时候，原告到后厨去搅米汤，锅有可能没放稳，原告把勺子一放进去锅就翻了，米汤全部都泼到原告的腿和脚上，当时原告都快吓晕了，疼的原告大叫，还有一个值班的听到赶忙跑过来，把原告扶到包间。原告给吧台的服务员打电话，然后她过来把原告送到加封门诊部，医生开了一些药，就回宿舍在宿舍处理的伤口。宿舍的条件不是很好，环境有点差。住了三天原告伤口被感染了。然后原告和被告说了这个情况，被告也没支声，就说找医生过来看了一下，输液的医生来了以后问他什么他都不懂，原告给家里打了个电话，第二天原告的父亲就过来了，和被告说要去医院，被告的意思很不愿意，而且提出去医院的话医疗费双方承担，家里为了不耽误原告的治疗，没商量这个问题。下午随即把原告送到晋城烧伤医院，来的时候被告给了700块，走的时候还说不够的话再说，在医院住了三天左右，交的1500押金用完了，原告给老板打电话，接电话的是老板娘，她的态度很坚决，说他们做的已经仁致意竟了，这个钱他们不管，而且还说出你们爱告就去告这样的话。原告的态度很明确，我们也就没在说什么。在医院住了12天，伤口基本好了，然后原告就出院回家疗养了。到现在脚上留下了伤疤，而且还会痛。原告在这个饭店上班，被告没有给原告缴纳任何国家规定的强制性的保险，所以治疗的费用只能原告自己掏。
我想问一下，我起诉时应该要求被告赔偿些什么。谢谢