能付起诉物业公司

你所称的物业公司做法是违反法律规定的。
第一、用人单位应当与你签订劳动合同。
第二、你如果起诉，首先要取得证明你在该公司工作的证明，如： （一）工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录；
        （二）用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；
        （三）劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；
        （四）考勤记录；
        （五）其他劳动者的证言等。
第三、你的工资情况，要有相关证明最好！

你们和物业公司之间应该属于事实劳动关系，发生争议首先要向劳动仲裁委员会提起劳动仲裁，对仲裁裁决不服才能起诉。证据方面最重要的就是你的工作服、工作牌、工资表、还有物业服务接受者的证言。