本人在一私营企业做出纳,有一些票子没签,我可以离职吗?要付什么责任吗?

在公司做了一年了,一个月800现在公司说费用太多,要取消全勤,而且我们公司一周7天上班,到是有保险。另外整个公司就我一个出纳,会计一个月也不来几回。招人这种薪金待遇跟本没人来,我实在要走了,公司又不放人,我打算放弃工资算了.我几次去找他让他签老是拒绝我，再那还得干活，可是一干活哪有时间签了，都是些进料单，银行汇款的票子。个人报销什么的。我刚做这个，还不懂。希望您给点建议。重要的是没合同。