我爸爸在工地期间出车祸断了八根肋骨如何赔偿

要去做个伤残鉴定，才好计算。

申请工伤认定 或者 诉讼

首先，因人身伤害引起的损害赔偿，参照《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》以及《最高人民法院关于确定民事侵权精神损害赔偿责任若干问题的解释》。
    其次，确认人身损害事实后，确认造成人身损害的相应的责任，根据责任大小来承担相应的责任。
    第三，人身伤害赔偿需要对伤残等级进行鉴定，根据鉴定的结果确认具体的赔偿数额。伤残等级鉴定是由专门的鉴定机构鉴定。
    第四，对于人身损害的伤残等级确认后，主要赔偿范围包括医疗费、住院伙食补助费、护理费、营养费、误工费、交通费、后续治疗费、残疾辅助器具费、伤残赔偿金，精神损害抚慰金等等。 
    第五，据当地的上年度职工平均工资，以及受害人的年龄、户籍来确认各项赔偿标准。
第六，人身损害赔偿案件，因赔偿项目较多，建议委托律师处理，法院会视情况支持部分律师费的。

不知道老板是否愿意私了，如愿意私了，赔偿合适即可。不愿意私了的话，就要走法律程序了，或者工伤程序、或者人损。如工伤可能是8级伤残，赔偿额10万元以上。