开发商延期交付，如何退房

前年买的房子，说2008年12月31日交房，但是开发商一直延期到现在还没有交（已超过合同规定90天），今天给开发商打电话要求退房，但是开发商说根据合同，必须有书面催告后90天才算。于是翻阅合同，上面写的是“延期交房，并由乙方催告后90天仍没有交房，可以要求退房”，但是12月31号我们只打电话催告了，那么现在还能否要求退房？
开发商延期交付时我只通过电话催告，这是否是有效催告？我可以提供电信局的电话记录单。同时我也曾在延期期间给开发商发送过传真，内容是关于通讯地址的变更，传真原件还在。
如果我不能证明电话催告内容，开发商是否就可以不予退房？