离婚后孩子的处理

我与孩子的父亲已于2014年10月协议离婚，因为男方在四年婚姻中屡次赌博造成夫妻感情破裂。因为他把所有积蓄都偷走还赌债，还欠十几万高利贷，但提出如果离婚，孩子抚养权必须写我，否则不离。因为走诉讼必须提供证据，势必带来人力，精力，财力诸多投入，我为了能够尽快离婚，净身出户，并在我完全没有抚养能力的情况下，满足男方要求，写了儿子的抚养权归我。因为我是单亲家庭，妈妈四年前因为脑梗瘫痪在床多年，需要我的照顾，我得工作维持生计。带孩子就无法工作。所以孩子从出生一直是男方母亲在带。当时也口头约束，虽然抚养权写我，但孩子男方母亲带。可是如今，男方一直以孩子抚养权写的我，不愿意再带孩子了。我不堪骚扰，恐吓，身心疲惫。准备实在他们不带了，就把孩子送养。我想请问，送养不是一天两天的，我能让对方写下怎样的协议才能去送养不负法律责任。对方如今无业游民，一屁股债，自己过得不好，还要折磨我和我的家人。我怕他口头同意送人了，一会又反悔。他做过反悔的事实在太多了。