交通事故扣车时间和赔偿问题

车子是在太平洋买了第三者责任险和车陨险，这二项的不计免赔。11月9日在外地右拐，后面一辆摩托车撞过来，摩托车倒在伤者自己的脚上，伤者鸡尖断裂，交警和太平洋保险人员均到现场。当时就垫付1万，伤者住院22天，伤者的儿子当时没有去医院，第二天去医院门诊发生治疗费1300元左右。总共花费1万3千左右医药费。11月9日至12月2日这段时间车子检测，12月4日进行调解。调解是说我们负全部责任，医药费1万3千全部要出，另外要赔偿现金1。1万。1。1万包括误工费7995元，按123天/元，我当时提出要个人完税凭证，他们拿不出。护理费90元/天，营养费30元/天，伙食费30/天。然后伤者还要在这基础上加2千。我咨询过保险公司，他们总额大概只能赔1。5左右，相差1万多。我就没答应赔偿条件。然后交警要伤者申请财产保全。
    我想问的就是交警什么时候必须放车。然后伤者申请财产保全是怎么回事？伤者打官司，我们是不是要应诉？要不要请律师。他们要求的赔偿是不是高了！
    谢谢！